Thay bằng thịt ba chỉ đã quá quen thuộc, bạn hãy thử kho tôm với trứng cút, sẽ giúp nồi cơm hết veo thật nhanh đấy. Từng quả trứng cút vừa miệng, lòng trứng bùi thấm gia vị được kho chung với tôm sẽ là món ăn lạ miệng, làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm cho thật sạch, rửa qua nước muối pha loãng, sau đó để tôm lên rổ cho ráo nước. Cho vào âu tôm một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê tiêu, trộn đều ướp khoảng 30 phút.
Trứng luộc chín, ngâm trứng vào âu nước lạnh, để nguội bóc bỏ vỏ. Hành lá và rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.
Đun nóng một muỗng cà phê dầu điều để tạo màu, phi hành tím thơm, cho tôm vào đảo đều để tôm săn lại, thêm một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường vào nồi tôm, đảo đều, để lửa sôi bùng lên thì vặn lửa nhỏ lại, đun tiếp khoảng 5 phút.
Cho trứng cút vào kho cùng, đảo nhẹ tay, tiếp tục đun, nêm nếm lại gia vị tùy theo sở thích. Nếu cạn nước đổ vào nồi tôm một ít nước sôi, nhưng không nên đổ quá nhiều.
Đun đến khi tôm, trứng và phần nước kho hơi sệt, tắt bếp thêm hành lá, rau mùi vào.
Mobb Deep - Shook Ones pt. 2 music 167 Likes 15 Comments Brenz Siringan Fenomeno Klara Podres Royce Da 5'9'' - Boom Anita Andriash Party up (in here) - DMX Brenda Joiner Ice Cube - Gangsta rap made me do it Veronica Changed Brown “Method Man” - Wu Tang ...
Vital Scout: Wellness & Stress Monitor; Wearable Patch for Stress, Recovery, Activity & Sleep Tracking... Launchpad Previous Next Get It On BestProducts Features: MONITOR STRESS: Using Heart Rate Variability (HRV), Vital Scout quantifies stress & recovery levels to help you better manage your day TRACK RECOVERY: See how stress reducing activities such as exercise, meditation, and sleep contributes to your recovery COMPREHENSIVE VIEW: In...
Comments
Post a Comment